冬吃萝卜夏吃姜，寒冷的冬天喝上一碗用料十足的萝卜排骨汤，养生又暖胃～
白萝卜去皮切块。（厚度适中，不要太厚也不要太薄）
排骨洗净血水备用
桂圆、红枣、黄芪、党参用清水浸泡15分钟，洗净后用刀在红枣上划个口子方便出味
冷水下锅烧开，放入排骨焯水，水上漂出浮末，骨头肉变色即可盛出。（排骨焯水可以去血水去油腻）
把之前准备的所有食材转入电压力锅，放入两片姜片
倒入少许白酒去腥，盖好盖子按下电压力锅的煲汤模式，静候操作完成
模式完成后把汤盛出，撒适量的盐调味即可。排骨鲜香，萝卜软烂，汤浓味美，暖心暖胃～
排骨要记得先焯水，焯水能逼出血水，汤也不会太油腻
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